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晚上睡前可以吃草莓，但不宜太晚。草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
1.草莓，多年生草本植物。高10-40厘米，茎低于叶或近相等，密被开展**柔毛。叶三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上面深绿色，几无毛，下面淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被开展**柔毛。聚伞花序，花序下面具一短柄的小叶；花两性；萼片卵形，比副萼片稍长；花瓣白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合果大，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。花期4-5月，果期6-7月。
2.草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。
3.草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%．果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
参考资料：
1 晚上吃草莓会不会发胖
适量吃并不会。
草莓的热量并不高，每100克草莓中只含有32大卡热量，因此在晚上适量吃草莓并不会出现发胖的情况，而且草莓中含有丰富的蛋白质、维生素C、膳食纤维、磷等营养成分，人体适量食用能够补充营养，增强人体免疫力，但是不要在睡前吃草莓，以免增加肠胃负担，不利于食物的消化与吸收，不仅可能会出现发胖情况，还会影响睡眠质量。
2 草莓什么时间段吃减肥一般建议在饭前食用。
在食用草莓减肥时，一般建议在饭前食用，因为饭前吃能够增加饱腹感，减少其他高热量食物的进食，从而减少了总热量的摄入，而且草莓热量相对来说较低，长胖的风险也有所降低，但是需要注意，对于肠胃功能欠佳人群来说，不建议饭前空腹吃草莓，以免刺激胃酸分泌过多，引起腹痛、恶心等胃不适情况，对自身健康不利。
3 女生吃草莓有什么好处 润肠通便草莓中含有丰富的果胶和膳食纤维，这些物质能够加快胃粘膜的蠕动，帮助人体消化与吸收，起到润肠通便的效果，对于便秘、腹胀情况有所缓解。
美容养颜草莓中含有多种维生素，其中维生素C含量居高，而维生素能够在一定程度上抑制人体自由基，有抗氧化的作用，对于女性来说，适量的吃草莓，能够达到美容养颜的功效，保持肌肤细嫩有光泽。
滋阴补血草莓中含有多种糖类、柠檬酸、苹果酸、铁等营养成分，能够被人体有效吸收，补充对铁元素的需求，维持人体血液平衡的作用，对女性来说，适量食用可起到滋阴补血的效果。
4 草莓吃多了会怎么样1、胃不适
草莓中含有丰富的纤维类，食用过多的话，会刺激肠胃蠕动，导致体内胃酸分泌过多，出现腹泻、腹痛等不适症状，特别是肠胃功能欠佳人群。
2、上火
从中医的角度来说，草莓味甘、性温，食用过多，会增加体内阳气，出现咽喉疼痛、长痘等上火情况。
注：因此建议，草莓一天食用3-5个最好。
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